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- La préparation de nos confitures.
- La préparation des cornets et sorbets.


Reportages Radios

- Radio Le mouv' - Emission "C'est quoi ta journée ?" : Amélie, fabricante de confitures et de sorbets BIO.


- Les Pieds sur Terre - France Bleu Maine (Décembre 2011 - 4 parties) :
 
 


Articles de presse

-Ouest France (19 août 2016) : Elle est tombée dans le pot de confiture toute petite.
- Ouest France (28 juillet 2016) : Pour quelles glaces fondre au Mans ?
- Ouest France (dimanche 9 août 2015) : Entreprise familiale. Des glaces sarthoises sur les Champs-Elysées.   (Fichier PDF)
- Lemans.maville.com : Le sorbet, une histoire de famille   (Fichier PDF)
- A lire sur le blog de la boutique du Mans de Cartridge World, leader de la vente et recharge de cartouches d'imprimantes à l'éthique "developpement durable" un bel article sur notre activité.
- Article sur Ouest France : Des sorbets bio du Mans dégustés à Versailles
- Le Maine Libre : Les sorbets des soeurs Corvaisier mènent la vie de château"
- Télérama : ma semaine parisienne"
- Produits BIO, un marché en plein essor
- Le fabricant de sorbets, cornets et confitures BIO à la conquête de la Sarthe
- La Ferme de la Métairie s'installe au Mans
- Un site BIO Zone Sud
- Leur entreprise BIO ne connaît pas la crise
- La meillure confiture !
- Beau fixe pour la fête sucrée de l'Arche de la Nature
- Métiers insolites : vendeur de glaces dans la parc du château
- Ils travaillent en août - "Vendre des glaces est un bon job d'été"
- Marie-Claude veut tartiner l'Europe